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L'Omino Gran Selezione Chianti Classico
Selezione Curata

Pomona

L'Omino Gran Selezione Chianti Classico

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Nel calice, L'Omino Gran Selezione Chianti Classico di Pomona si presenta di un rubino intenso e profondo, con riflessi violacei che ne attestano la giovinezza. Al naso, un bouquet vibrante di ciliegia matura e prugna si intreccia con note terrose di sottobosco e un accenno balsamico distintivo del Sangiovese.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, la sua struttura è decisa ma vellutata, con tannini ben integrati che conferiscono una piacevole sensazione di pienezza e un finale persistente. Le sfumature di violetta e spezie dolci, percepite al naso, si ripresentano con eleganza, concludendo in una nota minerale che esalta la sua complessità.

  3. A Tavola

    03

    Questo Chianti Classico è un compagno ideale per piatti robusti come la bistecca alla fiorentina, il cinghiale in umido, o un classico spezzatino toscano. Si abbina magnificamente anche con formaggi stagionati e una selezione di salumi artigianali, esaltando ogni boccone.

Gino, your AI sommelier