Sélection Curée
Villa Morago Consorzio Idro Scarl Via Comina 39, 20831 Seregno (MB)
Valpolicella Ripasso Sup. DOC + Lessini Durello Spumante DOC
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rubis intense, tendu, avec une mousse aérienne fine et persistante. Arômes de fruits rouges mûrs, notes épicées et une touche de cuir. Attaque fraîche, tanins présents mais élégants, corps plein. Évolution complexe, bien structur��, harmonieux et avec une longue persistance.
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Bouche & Finale
02Finale satisfaisante, notes de réglisse, potentiel de garde remarquable.
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À Table
03Idéal avec du braisé au Barolo, des fromages affinés et du gibier.