Valpolicella Ripasso Sup. DOC + Lessini Durello Spumante DOC

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives Rubinrot, straff, mit einem feinen und anhaltenden luftigen Schaum. Aromen von reifen roten Früchten, würzige Noten und ein Hauch von Leder.
Gaumen & Abgang
02

Frischer Antrunk, präsente, aber elegante Tannine, voller Körper. Komplexe Entwicklung, gut strukturiert, harmonisch und mit langer Persistenz. Befriedigender Abgang, Lakritznote, bemerkenswertes Alterungspotenzial. Ideal zu Rinderbraten mit Barolo, gereiftem Käse und Wild.

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