Prosecco Spumante DOC + Bianco Veronese IGT

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Corvina

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Brillant strohgelb, feine und anhaltende Perlage. Nase nach Birne, grünem Apfel und krautigen Anklängen von Buchsbaum. Frischer und lebhafter Antrunk, leichter Körper, gute Mineralität.
Gaumen & Abgang
02

Lineare Entwicklung, zarte Balance, sauberer Abgang. Mittellanger Abgang mit fruchtigen Noten.
Zu Tisch
03

Perfekt zu leichten Vorspeisen, Krustentieren, Gemüsetempura.

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