Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Delle Venezie DOC präsentiert sich, wie im Pflichtenheft vorgesehen, als ein frischer und lebendiger Weißwein. Seine prickelnde Natur sorgt für eine einladende Bewegung im Glas, mit einem leichten Schaum, der Lebendigkeit verspricht.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase sind seine Noten direkt und fesselnd, während er sich am Gaumen mit einer angenehmen Spritzigkeit entwickelt, die seine Frische unterstreicht.
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Zu Tisch
03Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen auf Fischbasis, rohen Meeresfrüchten und Pasta mit Frühlingsbeilagen.