Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Villa Medici, in ihrem Bestreben, die Tradition der regionalen Weine mit Authentizität und Persönlichkeit fortzuführen, bietet einen Custoza DOC Frizzante an, der zur Entdeckung einlädt. Im Glas präsentiert er sich mit einer blassen weißen Farbe und einer lebhaften Perlage, ein Vorbote eines frischen und spritzigen Schlucks.
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Gaumen & Abgang
02Die olfaktorischen Eindrücke, wenn auch ohne spezifische Details, stellen wir uns leicht und frühlingshaft vor, um sich dann am Gaumen mit einer unbeschwerten Trinkbarkeit zu offenbaren, typisch für Schaumweine, die die Qualität in den Mittelpunkt stellen.
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Zu Tisch
03Perfekt zur Begleitung eines frischen Meeresfrüchtesalats oder einfacher venezianischer Cicchetti.