Selezione Curata
Villa Mattielli Soc. Agr. di Peltrin Annamaria e C.
Soave Classico Doc "Le Brume"
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
White
Uvaggio
Garganega
Vol.
13.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Giallo paglierino tenue con bollicine fini e persistenti; al naso offre sentori di fiori bianchi, mandorla tostata e una leggera nota marina.
-
Palato e Finale
02Al palato è fresco e vibrante, con una buona mineralità e un finale secco e pulito, tipico del Garganega in stile Brut.
-
A Tavola
03Si abbina splendidamente con ostriche, frutti di mare crudi, risotto ai gamberi e asparagi.
Riconoscimenti
- 🏅 Wein-Plus guide 88
- 🏅 Gilbert & Gaillard 90
- 🏆 Decanter 2014 Medaglia di Bronzo
- 🏅 Gilbert & Gaillard 2015 90
- 🏅 Wein-Plus guide 2015 88