Selezione Curata
Villa Mattielli Soc. Agr. di Peltrin Annamaria e C.
Recioto di Soave Docg "Ambra"
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Garganega
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Recioto di Soave Docg "Ambra" di Villa Mattielli si presenta con un colore dorato intenso e un perlage fine e persistente, offrendo al naso note di albicocca secca, miele e una leggera sfumatura floreale.
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Palato e Finale
02Al palato, la dolcezza equilibrata della Garganega è vivacizzata da una notevole freschezza e mineralità, con un finale persistente di mandorla tostata.
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A Tavola
03Si abbina magnificamente con crostate di frutta, formaggi erborinati, pasticceria secca e foie gras.
Riconoscimenti
- 🏅 Luca Maroni 2015 90
- 🏅 Luca Maroni 90