Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Robe jaune pâle aux reflets verts, fines bulles persistantes. Nez frais et fruité évoquant la pomme verte et la poire, avec une touche florale subtile.
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Bouche & Finale
02En bouche, une attaque vive et nette, une belle acidité et une finale sèche et rafraîchissante.
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À Table
03S'accompagne parfaitement d'huîtres, de fruits de mer, de tempura de légumes, de risotto aux asperges ou de poulet rôti.