La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01D'une robe rubis intense aux reflets grenat, ce Chianti Classico révèle au nez des arômes complexes de cerise noire, de violette et une touche d'épices douces. Une légère note de cuir et de sous-bois complète son bouquet élégant.
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Bouche & Finale
02En bouche, il offre une attaque franche et une structure tannique soyeuse, avec une belle acidité qui lui confère une fraîcheur persistante. La finale est longue et minérale, laissant une impression de fruits mûrs et de réglisse.
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À Table
03Ce vin s'accordera à merveille avec des plats de gibier en sauce, un rôti de veau aux herbes, des pâtes à la bolognaise ou encore une sélection de fromages toscans affinés. Il sera également un compagnon idéal pour une soirée conviviale autour d'une grillade.