, vini del Franciacorta e La Boscaiola

Jaune paille brillant, limpide, fine perlage persistante. Agrumes confits, fleurs blanches séchées, notes de croûte de pain et d'amande grillée.

Attaque fraîche et vibrante, bonne acidité, corps élancé, tannicité minime. Complexité aromatique, structure verticale, équilibre savoureux, longue persistance. Finale nette et minérale, notes de pomme verte, potentiel d'évolution de quelques années.