Gherardino Chianti Classico Riserva
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Gherardino Chianti Classico Riserva di Vignamaggio si presenta con un colore rubino intenso, vibrante e profondamente luminoso, che promette grande struttura. Al naso, un bouquet complesso di ciliegia matura, sentori terrosi di sottobosco e un'elegante nota di viola si intrecciano con sfumature balsamiche e un accenno di cuoio stagionato.
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Palato e Finale
02Al palato, la tessitura è setosa e avvolgente, con tannini finemente integrati che conferiscono un'ottima persistenza gustativa. Le note fruttate si ripresentano decise, bilanciate da una sapidità minerale e un finale lungo e persistente che richiama la dolce spezia del legno.
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A Tavola
03Questo vino è un compagno ideale per una fiorentina alla brace, un cinghiale in umido, selvaggina arrosto o per accompagnare una selezione di formaggi stagionati toscani. Perfetto anche per una cena conviviale a base di pasta fresca con sughi robusti.