Selezione Curata

Franciacorta Satèn

In Sintesi

Regione Lombardia

Tipo Sparkling

Uvaggio Chardonnay

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Giallo paglierino tenue, limpido, perlage fine e persistente. Rosa cipria, note di crosta di pane, mandorla tostata e agrumi canditi.
Palato e Finale
02

Morbido, fresco e avvolgente, con una dolcezza appena accennata. Complesso e armonico, con una bella spina acida e una cremosa sensazione. Lungo e sapido, chiude con un ricordo di frutta secca e una leggera nota minerale.
A Tavola
03

Ostriche, crudo di mare, tartare di pesce, scampi alla griglia.

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