Sélection Curée
Franciacorta Satèn
En Bref
Région
Lombardia
Type
Sparkling
Cépage
Chardonnay
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille pâle, limpide, perlage fin et persistant. Rose poudré, notes de croûte de pain, d'amande grillée et d'agrumes confits.
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Bouche & Finale
02Souple, frais et enveloppant, avec une douceur à peine perceptible. Complexe et harmonieux, avec une belle acidité et une sensation crémeuse. Long et savoureux, il se termine sur un rappel de fruits secs et une légère note minérale.
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À Table
03Huîtres, fruits de mer crus, tartare de poisson, scampis grillés.