Kuratierte Auswahl
Franciacorta Nature
Auf einen Blick
Region
Lombardia
Typ
Sparkling
Rebsorte
Pinot Nero
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Intensives Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Duft von reifen roten Früchten, Noten von Brotkruste und ein Hauch von gerösteter Mandel. entschlossener Antrunk, ausgeprägte Säure, elegante Struktur und gut definierter Körper.
-
Gaumen & Abgang
02große aromatische Komplexität, tadellose Balance zwischen Säure und Weichheit, bemerkenswerte Persistenz. lang und sauber, mit Anklängen von Kirsche und Haselnuss, exzellentes Entwicklungspotenzial. edle Krustentiere, Rindercarpaccio, gereifte Käsesorten, Pastagerichte mit Steinpilzen.