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Gino
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Barbera d'Asti La Crena
Sélection Curée

Vietti

Barbera d'Asti La Crena

En Bref
Région Piemonte
Type Red
Cépage Barbera
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis intense, limpide. Fruits rouges mûrs, cerise, notes florales de violette, touches terreuses et de réglisse. Attaque juteuse, fraîcheur remarquable, tanins soyeux mais présents, corps plein et enveloppant. Complexité aromatique évoluée, structure vibrante, équilibre parfait, longue persistance aromatique.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale longue et savoureuse, échos de fruits noirs et d'épices douces, potentiel d'évolution considérable.

  3. À Table

    03

    Tagliatelle au ragù de canard, braisé au Barolo, fromages à pâte dure affinés.

Gino, your AI sommelier