Selezione Curata
Barbera d'Alba Vigna Vecchia Scarrone
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Barbera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso e brillante. Profumi di ciliegia matura, viola, note balsamiche e un accenno terroso.
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Palato e Finale
02Attacco fresco e sapido, tannini eleganti e setosi, corpo pieno e avvolgente. Complessità aromatica, grande struttura, equilibrio armonico e notevole persistenza. Finale lungo e succoso, con echi fruttati e minerali, potenziale evolutivo notevole.
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A Tavola
03Ideale con agnello arrosto, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di funghi porcini.