Kuratierte Auswahl
Barbera d'Alba Trevìe
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Barbera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Noten von wilder Brombeere, reifer Kirsche, blumige Anklänge und ein Hauch Balsamico.
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Gaumen & Abgang
02Lebhafter Antrunk, frische Säure, seidige Tannine, voller Körper, aber anmutig. Komplexe Entwicklung mit fruchtigen und würzigen Anklängen, große Ausgewogenheit, bemerkenswerte aromatische Persistenz. Langer und reiner Abgang, mit Lakritznoten und einem vielversprechenden Alterungspotenzial. Tagliatelle mit Ragù, Schmorbraten im Barolo, gereifte Käsesorten.