Zardetto

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Re-fermented in the bottle

Note de Sélection

Belle robe jaune pâle, légèrement trouble, avec une fine effervescence persistante, révélant des arômes délicats de pomme verte, de poire et de notes florales d'acacia. En bouche, une fraîcheur vive et une légère touche de levure apportent une complexité subtile, avec une finale minérale et saline. Parfait avec des antipasti, des fruits de mer crus, des risottos légers ou des fromages de chèvre frais.