Villa Sandi

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

Note de Sélection

Robe jaune pâle aux reflets verts, bulles fines et persistantes. Nez frais et fruité, dominé par des arômes de pomme verte, de poire et de fleurs blanches, avec une légère touche d'agrumes. En bouche, une attaque vive et fraîche, une belle acidité qui équilibre la légère sucrosité résiduelle, une finale minérale et nette. S'accompagne parfaitement de fruits de mer, de carpaccio de poisson, de salades de printemps, de risottos crémeux et de fromages de chèvre frais.