Torre Zecchei

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut

Note de Sélection

Robe jaune pâle lumineuse aux fines bulles persistantes. Nez délicat de pomme verte, de poire et de notes florales d'acacia, avec une touche minérale subtile. En bouche, une fraîcheur vive et une sécheresse élégante, avec une finale nette et légèrement saline. Parfait avec des huîtres, des fruits de mer crus, des asperges blanches, des risottos légers ou un carpaccio de Saint-Jacques.