Scuola Enologica “G.B. Cerletti”

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

Nota di Selezione

Nel bicchiere, un giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Al naso, delicati sentori floreali di glicine e acacia si fondono con note fruttate di mela verde e pera. Al palato, fresco e vivace, con una piacevole acidità, un leggero fondo minerale e un finale pulito e agrumato. Perfetto con antipasti di pesce crudo, risotti ai crostacei, fritture leggere e formaggi freschi.