Rivaluce

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Extra Brut

Note de Sélection

Ce Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Extra Brut Rivaluce arbore une robe jaune pâle brillante aux fines bulles persistantes, offrant un nez frais de pomme verte, de poire et d'une touche florale délicate. En bouche, il se révèle sec et vif, avec une acidité croquante qui met en valeur des notes d'agrumes et une finale minérale élégante, typiques du cépage Glera. Il s'accordera parfaitement avec des huîtres, des fruits de mer, des asperges, des risottos légers ou un carpaccio de Saint-Jacques.