🍷
Premium Selection
Nino Franco
Cartizze DOCG Dry
Region
Veneto
Bewertung
K.A.
Kategorie
Sparkling / Glera
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Im Glas ein leuchtendes Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage; in der Nase präsentiert sich dieser Cartizze mit einer Fülle von Aromen reifer Birne, Akazienblüte und einem Hauch von Mandelkrokant; am Gaumen entfaltet er sich vollmundig und cremig, mit einer perfekten Balance aus fruchtiger Süße und erfrischender Säure, die in einem eleganten, mineralischen Abgang mündet. Hervorragend zu Risotto mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Kalbsschnitzel Wiener Art, Obstsalat und leicht gereiftem Käse.