Mongarda

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

Note de Sélection

Belle robe jaune pâle aux fines bulles vives, le nez offre des arômes délicats de pomme verte, de poire et de fleurs blanches, avec une touche d'amande fraîche. En bouche, une fraîcheur vibrante et une effervescence persistante soutiennent une finale nette et légèrement minérale, typique du Glera. Il s'accordera parfaitement avec des fruits de mer crus, des antipasti légers, des risottos aux asperges ou des pâtes aux légumes printaniers.