Le Manzane

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Dry

Note de Sélection

Robe jaune pâle aux reflets verdâtres, fines bulles persistantes. Nez délicat de pomme verte, de poire et de fleurs blanches, avec une pointe d'agrumes. En bouche, l'attaque est fraîche et vive, portée par une effervescence crémeuse, avec une finale légèrement amandée et une minéralité subtile. S'accompagne parfaitement d'antipasti, de fruits de mer, de risottos légers ou de plats de volaille.