Le Colture

Cartizze DOCG Dry

Note de Sélection

Robe jaune pâle, reflets dorés, fines bulles persistantes. Nez complexe de fleurs blanches, d'amande et de fruits mûrs (poire, pêche blanche). En bouche, l'attaque est fraîche et vive, suivie d'une douceur élégante, d'une belle structure et d'une finale persistante aux notes fruitées et légèrement miellées. Parfait avec des entrées de fruits de mer, des risottos crémeux, des volailles rôties, des fromages à pâte molle et des desserts aux fruits jaunes.