Le Bertole

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Re-fermented in the bottle

Note de Sélection

Robe jaune pâle aux reflets argentés, fines bulles persistantes. Nez délicat de pomme verte, de poire et de fleurs blanches, avec une légère touche de levure due à la refermentation. En bouche, une effervescence crémeuse sublime la fraîcheur fruitée et une finale minérale subtile. Accord parfait avec des antipasti légers, des fruits de mer, des risottos crémeux, des fromages frais.