CA' PREELLA
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Ca' Preella Pinot Grigio von Lamberti präsentiert sich im Glas in einem zarten, hellen Strohgelb mit feinen, lebhaften Perlen, die auf eine anregende Frische hindeuten. Das Bouquet enthüllt klare Noten von grünen Äpfeln und einer subtilen mineralischen Anmutung, typisch für einen authentischen Pinot Grigio.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen zeigt sich eine elegante Trockenheit, die von einer erfrischenden Säure belebt wird und sich zu einem anhaltenden, sauberen Abgang entwickelt. Die Textur ist leicht und geschmeidig, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, der den trockenen Charakter unterstreicht.
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Zu Tisch
03Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen wie Carpaccio, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchte-Risotto, frischen Salaten oder als Aperitif.