Sélection Curée
AMARONE della Valpolicella
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Pinot Grigio
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Une robe profonde aux reflets grenats promet une richesse certaine ; le nez exhale des arômes de fruits noirs confits, de réglisse et une touche épicée caractéristique de l'appassimento, le palais est ample, chaleureux, avec des tanins soyeux et une longue finale persistante.
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Bouche & Finale
02Ce vin s'accordera à merveille avec un civet de chevreuil, un gigot d'agneau rôti, un plateau de fromages affinés ou encore un osso buco à la milanaise.