Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
🍷
Premium Selection

(IT) Gabe Tenute

Cartizze DOCG Brut

Region Veneto
Bewertung K.A.
Kategorie Sparkling / Glera
Erzeugerpreis K.A.

Kuratorische Notiz

Ein leuchtendes Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage; in der Nase Dominiert ein Bouquet von grünen Äpfeln, Birnen und zarten weißen Blüten mit einem Hauch von Mandel. Am Gaumen zeigt sich eine erfrischende Säure, die von einer mineralischen Komplexität und einem trockenen, eleganten Abgang unterstrichen wird. Passt hervorragend zu Austern, gegrilltem Fisch, Risotto mit Spargel, Carpaccio und leichten Vorspeisen.