(IT) Ballianei Az. Agr.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Sui Lieviti

Note de Sélection

Une robe jaune pâle trouble avec des reflets dorés, évoquant sa méthode de production sui lieviti. Au nez, des arômes de pomme verte, de poire et de levure fraîche se mêlent à des notes florales d'acacia, tandis que le palais révèle une effervescence fine et une légère amertume persistante. Ce Prosecco s'accordera parfaitement avec des antipasti, des fruits de mer crus, des risotti aux légumes printaniers ou des fromages frais.