Il Colle

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Brut

Note de Sélection

Robe jaune pâle brillante aux fines bulles persistantes. Nez frais et délicat de pomme verte, de poire et de fleurs blanches, avec une touche minérale. En bouche, une attaque vive et sèche se déploie sur des notes fruitées croquantes, une belle acidité et une finale nette. Parfait avec des antipasti, des fruits de mer, des risotti légers ou des plats de poisson blanc.