Il Colle

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

Note de Sélection

Robe jaune pâle aux reflets verts, fines bulles persistantes. Nez frais et délicat de pomme verte, de poire et de fleurs blanches, avec une touche d'amande amère. En bouche, une effervescence vive et un équilibre parfait entre fraîcheur fruitée et subtile minéralité. S'accorde merveilleusement avec des antipasti légers, des fruits de mer, des plats de pâtes crémeuses, des risottos ou en apéritif.