🍷
Premium Selection
Il Colle
Cartizze DOCG Dry
Region
Veneto
Bewertung
K.A.
Kategorie
Sparkling / Glera
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Strahlendes Hellgelb mit feiner, anhaltender Perlage; in der Nase duftet er nach reifen Birnen, weißen Blüten und einem Hauch von Mandelgebäck. Am Gaumen zeigt er sich trocken und harmonisch mit einer lebendigen Säure, fruchtigen Noten und einem eleganten, leicht mineralischen Abgang. Passt hervorragend zu Risotto alla Milanese, gegrilltem Fisch, frischen Meeresfrüchten, Kalbsschnitzel und gereiftem Parmesan.