Garbara

Cartizze DOCG Extra Dry

Note de Sélection

Ce Cartizze DOCG Extra Dry Garbara, d'une belle robe jaune pâle aux fines bulles persistantes, révèle au nez des arômes délicats de poire, de pomme verte et de fleurs blanches. En bouche, il offre une fraîcheur vive, une légère douceur équilibrée par une belle acidité, avec une finale subtilement fruitée et florale typique du Glera. Il s'accordera parfaitement avec des antipasti, des fruits de mer, des risotti aux asperges, des volailles légères ou des fromages frais.