Fratelli Gatto Cavalier

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

Note de Sélection

Ce Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, Fratelli Gatto Cavalier, présente une robe jaune pâle brillante aux fines bulles persistantes, offrant des arômes délicats de pomme verte, de poire et de notes florales d'acacia. En bouche, il est vif et frais, avec une légère minéralité et une finale sèche et élégante. Il s'accompagne parfaitement d'huîtres, de fruits de mer, de carpaccio de poisson, de risottos légers et de fromages de chèvre frais.