Francesco Follador

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry

Note de Sélection

Belle robe jaune pâle aux reflets verts, bulles fines et persistantes. Nez frais et fruité de pomme verte, poire et une touche d'acacia. En bouche, attaque franche, fraîcheur vive, légère douceur du sucre résiduel équilibrée par une belle acidité, finale nette et florale. S'accorde parfaitement avec des antipasti, des fruits de mer, des risotti légers, des plats de volaille et des desserts aux fruits blancs.