🍷
Premium Selection
Fasol Menin
Cartizze DOCG Dry
Region
Veneto
Bewertung
K.A.
Kategorie
Sparkling / Glera
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Glänzendes Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von reifen goldenen Äpfeln, Birne, Akazienblüten und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und cremig mit einer erfrischenden Säure, einer subtilen Süße und einem langen, mineralischen Abgang. Passt hervorragend zu Risotto mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Hühnerleberpastete, Caprese und gereiftem Parmesan.