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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut

Note de Sélection

Ce Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut présente une robe jaune pâle lumineuse aux fines bulles persistantes, offrant des arômes délicats de pomme verte, de poire et de fleurs blanches, avec une légère touche minérale. En bouche, il se révèle frais et sec, avec une acidité vive et une finale nette marquée par une subtile amertume. Il s'accompagne idéalement de fruits de mer crus, de carpaccio de poisson, de risotto aux asperges ou de fromages de chèvre frais.