De Faveri Spumanti

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Extra Brut

Note de Sélection

Une robe jaune pâle lumineuse aux fines bulles persistantes. Le nez révèle des arômes délicats de pomme verte, de poire et de fleurs blanches, avec une touche d'amande amère, typique du Glera en style Extra Brut. En bouche, une fraîcheur vibrante et une minéralité marquée soutiennent une finale nette et désaltérante. Ce Prosecco s'accordera parfaitement avec des huîtres, des crevettes grises, des calamars frits, un carpaccio de Saint-Jacques ou des asperges vertes.