Sélection Curée
progetto recupero carmenère igt veneto
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
raboso
Vol.
12.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Robe rubis profond, le nez exhale des arômes intenses de cerise noire et de réglisse, avec une touche épicée caractéristique du Raboso.
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Bouche & Finale
02En bouche, il offre une structure corsée, des tanins présents mais élégants, et une finale persistante sur des notes de fruits noirs confits.
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À Table
03Idéal avec un gibier en sauce, un rôti de bœuf, un plateau de fromages affinés ou des pâtes à la bolognaise.