Selezione Curata
progetto recupero carmenère igt veneto
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
raboso
Vol.
12.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso esprime sentori di frutta rossa matura, prugna e una nota erbacea distintiva del Raboso.
-
Palato e Finale
02Al palato è di corpo medio, con tannini eleganti e un finale persistente.
-
A Tavola
03Si abbina perfettamente con selvaggina, brasati, formaggi stagionati e ragù.