Selezione Curata
irenèo cabernet sauvignon colli euganei doc
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
cabernet sauvignon
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Alla vista, un rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso, note di mora matura, ribes nero e un elegante sentore di pepe verde e tabacco.
-
Palato e Finale
02Al palato, la trama tannica è setosa e ben integrata, con un finale persistente e balsamico.
-
A Tavola
03Perfetto con brasato al Barolo, selvaggina in umido, cinghiale in dolceforte e formaggi stagionati.