Curated Selection
forzatè raboso igt veneto antica maniera
At a Glance
Region
Veneto
Type
Red
Grape
raboso
Vol.
13.5%
Curation Note
The Tasting
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Appearance & Nose
01Vitigno autoctono del Veneto la cui uva, raccolta alla fine di Ottobre, veniva in passato appesa nelle cucine e, per la particolare resistenza della sua buccia, consumata fino a Pasqua. “Antica Maniera” evidenzia il tradizionale appassimento.
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Palate & Finish
02Il nome “Forzatè” è stato dato in ricordo del Beato Giordano Forzatè antenato dei Capodilista, amico di Sant’Antonio da Padova, al quale è dedicata la Cappella di famiglia.