Sélection Curée
ca emo rosso veneto igt
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
raboso
Vol.
13.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Ce Rosso Veneto IGT du domaine Conte Emo Capodilista présente une robe rubis intense aux reflets violacés, exhalant des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et une touche épicée.
-
Bouche & Finale
02En bouche, il offre une belle structure tannique, une acidité vibrante et une finale persistante aux notes de cerise noire et de poivre noir.
-
À Table
03Il s'accordera parfaitement avec un civet de sanglier, une côte de bœuf grillée, un plateau de fromages affinés ou encore des pâtes à la sauce bolognaise.