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Premium Selection
Conte Collalto
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Sui Lieviti
Regione
Veneto
Punteggio
N/D
Categoria
Sparkling / Glera
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Alla vista, un velo opalescente con tenui perlage, che al naso sprigiona note floreali di glicine e biancospino, seguite da sentori di mela verde e lievito fresco. Al palato, la freschezza vivace e la lieve nota amara si bilanciano con la morbidezza data dalla rifermentazione in bottiglia, lasciando un finale persistente e sapido. Perfetto con frittelle di verdure, gamberi in tempura, focaccia ligure e insalata di mare.