Conte Collalto

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut

Note de Sélection

Ce Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut présente une robe jaune pâle brillante aux fines bulles persistantes, offrant des arômes délicats de pomme verte, de poire et de fleurs blanches avec une légère touche minérale. En bouche, il est vif et sec, avec une acidité rafraîchissante et une finale nette et élégante, soulignant la pureté du cépage Glera. Il s'accordera parfaitement avec des huîtres, des crevettes crues, un carpaccio de Saint-Jacques ou des asperges vertes.