Col del Lupo

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Re-fermented in the bottle

Note de Sélection

Robe jaune pâle, fines bulles persistantes, nez d'agrumes frais et de pomme verte, touche florale délicate. En bouche, vivacité tranchante, notes de poire croquante et une légère minéralité, finale nette et légèrement crayeuse. S'accorde parfaitement avec des fruits de mer, des antipasti légers, des plats de pâtes aux légumes printaniers ou un risotto crémeux.