Carpenè-Malvolti

Cartizze DOCG Dry

Note de Sélection

D'une robe jaune pâle lumineuse, ce Cartizze révèle des arômes délicats de pomme verte, de poire et de fleurs blanches, typiques du Glera, avec une fine effervescence. En bouche, sa sécheresse harmonieuse offre une fraîcheur vive, une légère douceur résiduelle et une finale persistante aux notes d'amande. Il s'accordera parfaitement avec des risottos crémeux, des fruits de mer grillés, des asperges blanches et des fromages frais.